为进一步完善幼儿园膳食管理机制，打造家园膳食管理共同体，发挥膳食委员会对膳食的监督与管理作用，3月27日下午，中央花园幼儿园执行园长、总务主任、食堂管理员、保健医生、厨师及家长、教师代表等一行19人，召开了本学期膳食委员会会议。

　　首先，总务主任丁亚年对大家的到来表示热烈欢迎，随后介绍本次参会成员和膳委会议程，进一步明确幼儿园膳食委员会工作的意义、目的和职责。儿保徐医生从专业角度介绍了幼儿膳食营养、食谱的制定、营养分析等内容。食堂管理员陆老师就阳光平台管理、伙食收支情况、采购方式等向各委员进行了汇报。执行园长王莉明向大家详细讲解幼儿食材的采购标准、食品安全管理，帮助家长全面了解幼儿园食堂运行模式。王园长希望借助膳委会的力量，进一步强化幼儿园食品安全卫生管理，保障幼儿膳食科学营养均衡，促进每一位幼儿健康成长,最后也向来园参与过陪餐及验菜的家长们表示感谢。

　　随后，膳委会成员一同进入食堂，实地查看了食堂的粗加工间、烹饪间、备餐间、洗消间、食品仓库等，了解食堂五常管理情况。家长们全方位、多层次、直观地感受到幼儿园对膳食安全工作的重视。

　　通过此次膳食委员会的召开，进一步拉近了幼儿园与家长的距离，加强了家园的有效沟通，在家庭和幼儿园之间架起了一座沟通的桥梁。寻一路花开，爱一路相伴，在孩子未来的成长道路上让我们步调一致，为爱同行，中央花园幼儿园会继续严格落实食品安全工作，为孩子的健康成长保驾护航。

　　徐继哲